巫山县纯源农产品开发有限公司是一家以西南农大食品科学学院为依托的独资民营开发企业，成立于2006年4月，注册资本200万元，固定资产1000万元，法人代表蒋佐明。公司占地20余亩，总体规划标准化加工厂房及办公大楼5000㎡，年设计生产能力2000吨，现有员工55人。公司标准化厂房及天然优质麻竹基地座落于国家AAAAA级旅游景区小三峡上游，全国旅游名镇——大昌古镇，公司技术力量雄厚、设备先进，依赖得天独厚的气候条件，引进优良品种及先进种植技术，指导农户种植。主要生产绿色健康的食品——竹笋系列，均精选优质麻竹笋为原料，并保留了传统工艺精髓使之脆嫩爽口、口感独特。麻竹笋富含粗纤维，不仅营养丰富且有瘦身、防癌的功效。公司还附带生产大头菜、萝卜干、黛溪粉条、木耳、香......
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